Domäne Mechtildshausen
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Bäckerei und Konditorei

Die beliebten Kuchen entstammen ausschließlich der hauseigenen Konditorei und werden aus kontrolliert biologischen Zutaten - je nach Saison aus eigenem Anbau - hergestellt. Hier sorgen unsere Konditormeister für tagesfrische Kuchen und Torten. Diese sind neben dem Verkauf in der Konditorei auch zum Verzehr im Café „Bohne“ und in der Weinstube erhältlich. Außerdem versorgen wir einige Cafés in der Stadt und in der Umgebung mit unseren süßen Leckereien und beliefern auch größere Feierlichkeiten mit Spezialanfertigungen wie z.B. die Torte für die Eröffnung des Wilhelmstraßenfestes oder die IHK Wiesbaden bei Preisverleihungen.

Mit verschiedenen tagesfrischen Sauerteigführungen werden von unserem Bäckermeister aus 6 verschiedenen Grundbrotteigen ca. 20 Brotsorten gebacken. Wir bieten hier vom leichten Weizenmischbrot über kräftigeres Roggenmischbrot bis zum vollwertigen Vollkornbrot für jeden Anlass und Geschmack das richtige Brot. Auch ein großes Sortiment an frischen Brötchen wird in handwerklicher Tradition hergestellt vom leichten Croissant bis zum gesunden Vollkornbrötchen finden Sie was Sie wünschen. All dies erhalten Sie frisch in unserem Bäckerladen frisch in bester Bio-Qualität.

Einige unserer Produkte wurden Bio-DLG prämiert. Die Zeitschrift "Der Feinschmecker" befand 2017, dass wir eine der besten Bäckereien Deutschlands sind.   

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Öffnungszeiten 

Dienstag bis Freitag: 9.00 bis 19.00 Uhr

Samstag: 8.00 bis 15.00 Uhr 

 

Telefon Verkauf Milch- und Backwaren: 0611 - 73 74 - 688

Telefax: 0611 - 73 74 - 647

 


Kontakt


Wiesbadener Jugendwerkstatt GmbH
Hasengartenstr. 12
65189 Wiesbaden
Tel.: 0611 79 07 0
Fax.: 0611 79 07 46
E-Mail: info@wjwgmbh.de
Internet: www.wjwgmbh.de

Impressum


Vertretungsberechtigter Geschäftsführer:
Ralph Schüler, Rainer Emmel, Winfried Kühnl
Amtsgericht: Wiesbaden HRB 5956
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27a
Umsatzsteuergesetz: DE 113891922
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